Besuch P-Seminar Geo Weltacker
Eine Lebensmittelingenieurin und ehemalige Schülerin des HLG erzählt
Um sich Anregungen für die Gestaltung eines Lehrgarten zur Nachhaltigkeit für die Schule zu holen, fuhr das P-Seminar Geo am 13.5.2024 zum Weltacker Landshut. Die Weltacker-Idee zeigt, dass bei einer gerechten Verteilung jedem Menschen 2.000 Quadratmeter Acker zur Verfügung stehen würden. Auf dem Weltacker werden auf diesen 2.000 Quadratmetern die weltweit meistangebauten Ackerkulturen im gleichen Verhältnis angepflanzt, wie sie auf den Feldern weltweit angebaut werden. Darauf muss aber alles wachsen, was einen Menschen ernährt und versorgt wie etwa Weizen, Kartoffeln, Kohl usw. sowie Genusspflanzen wie Zuckerrüben, Kaffee und Tabak. Zur Versorgung gehören aber auch Pflanzen, die etwa für die Herstellung von Kleidung wichtig sind. Auf dem Rundgang mit Brigitte Kellerer-Mikschl konnten die Schüler und Schülerinnen nicht nur sehen, was wie wächst und warum es in welchem Verhältnis angebaut wird, sondern auch erfahren, was die tiefere Idee der Bildung für nachhaltige Entwicklung ist und wie die Schilder des Ackers konzipiert sind. Außerdem erzählte die ehemalige Schülerin des HLG, die hier ehrenamtlich arbeitet, sehr eindrücklich von ihrem eigenen Werdegang als Lebensmittelingenieurin. So konnten die Schüler und Schülerinnen auch hinsichtlich der Frage der Berufsorientierung einen weiteren Einblick gewinnen.
Dr. Eva Marie Ulrich-Riedhammer